
Изысканный рецепт сибирского торта с ароматом черемухи

Сибирский черемуховый торт — это душистый десерт из русской кулинарной традиции, способный порадовать даже самых требовательных любителей сладкого. В рецепте вместо привычной пшеничной муки используется черемуховая мука, которая придаёт выпечке неповторимый вкус и тонкий аромат, вызывающий ассоциации с деревенской жизнью на Руси.
Вместе с воздушным сметанным кремом и хрустящими обжаренными грецкими орехами этот десерт станет ярким акцентом на любом праздничном столе. Приготовление занимает порядка 80 минут, однако основное время уходит на подготовку всех компонентов.
Для создания блюда понадобятся: кастрюля, тканая или марлевая салфетка, миксер, духовка, форма для выпекания с высокими бортиками и пергаментная бумага. Сибирский черемуховый тортКатегорияВыпечкаКухняРусскаяСложностьСложноВремя готовки1 ч.
Ингредиенты Порции1 стаканЧеремуховая мука1 стаканПшеничная мука1 стаканМолоко1 стаканСахар2 шт. Куриное яйцопо вкусуГашеная сода500 гСметана200 гСахарная пудра130 гГрецкие орехи Пищевая ценность на 100 г продукта Калорийность545 ккалБелки10 г.