Сытная и быстрая кабачковая запеканка с мясным фаршем и нежной сметанной заправкой

Кабачковая запеканка с мясным фаршем и сметаной – это превосходное блюдо традиционной русской кухни, идеально подходящее для семейного ужина или тех случаев, когда хочется чего-то одновременно питательного и легкого. Нежные кабачки в сочетании с пряным мясным фаршем и сливочной заливкой создают неповторимый вкус и аромат.

Приготовление такого блюда не занимает много времени и требует минимального набора продуктов, которые легко приобрести. Даже начинающий повар сможет без труда справиться с его приготовлением.

Запеканка из кабачков с мясным фаршем и сметаной
Категория: Закуска
Кухня: Русская
Время приготовления: 1 час
Ингредиенты на 3 порции:
Молодые кабачки – 450 г
Помидоры – 500 г
Мясной фарш – 1 головка
Репчатый лук – 200 г
Твердый сыр – 200 г
Сметана – по вкусу
Томатная паста – 2 шт.
Куриное яйцо – по вкусу
Соль – по вкусу
Молотый черный перец – 10 г
Сливочное масло – 20 мл
Растительное масло